مواد لازم : 

ماهی قزل آلا (تازه)                               ۴۰ گرم

آب لیمو ترش تازه                                 ۱ قاشق چای خوری

روغن زیتون                                          ۱ قاشق مربا خوری

نمک                                                  بسیار کم

طرز تهیه : 

ابتدا 

ماهی را خوب تمیز کنید و بشویید. سپس آن را داخل ظرف مناسبی (که بتوان آن را در داخل فر قرار داد) بگذارید، 

آب لیمو  و نمک به آن زده و روی ظرف را با آلومینیوم کاملا بپوشانید، طوریکه بخار از آن خارج نشود. ظرف را داخل فر گذاشته و پس از

 پخته شدن ماهی، آن را از فر خارج کنید. (حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان برای طبخ آن لازم است) با دقت و با انگشتانتان 

گوشت ماهی پخته شده را خرد کرده و استخوان های آن را کاملا درآورید. در پایان بر روی 

گوشت ماهی له شده مقداری روغن زیتون بریزید.

 

پیشنهاد فروشگاه اینترنتی سیسمونی و اسباب بازی بیبی پرو: 

بررسی لیست سیسمونی نوزاد

منبع : https://babypro.ir/wiki

 


مشخصات

آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین ارسال ها

آخرین وبلاگ ها

آخرین جستجو ها